再見~阿倪老師

昨天從同學那邊知道了以前果樹學的阿倪老師因為車禍過世

阿倪老師是我很喜歡的老師

畢業這麼久  對於他上過的課至今我都沒忘記

常常上課都在神遊

只有上他的課覺得很好玩

老師總是穿著拖鞋坐在第一排的課桌上

要我們往前坐

 

忘不掉

在山果上他獨自一人整理著繡球花的認真

騎著腳踏車在校園的背影

蹲在校門口整理他照顧的矮牽牛

講著獼猴桃眉飛色舞的表情

拿著一大袋獼猴桃走進來，每人拿著爛掉的獼猴桃洗種子

 

我想

一個人一輩子這麼認真的作一件事就夠了

 

只可惜

一個好人卻是用這樣的方法離開

老師無法看到國產奇異果收復進口市場的一天

只希望他在天堂能夠快樂

我會永遠懷念他　R.I.P

 

興大三號奇異果 甜度勝紐西蘭種

2009/5/19

【沈揮勝、盧金足／綜合報導 】

培育奇異果有革命性突破！中興大學園藝系教授倪正柱以台灣野生種獼猴桃為母本

，嫁接「興大三號」果芽，結出來的果實甜度高出紐西蘭種近倍，連市區都可以栽

種，如能有效推廣，台灣有機會成為新奇異果王國。

奇異果「祖籍」在中國，原名獼猴桃，共有六十多個品種，百年前傳入紐西蘭，被

改良成為高經濟作物。台灣至少有八種原生獼猴桃，卻每年需向紐西蘭進口萬噸左

右，讓倪正柱一想到心裡就很嘔。

 

台灣高接梨的成功，給了倪正柱全新啟示，既然這裡是奇異果的祖居地，何不利用

環境特性等優勢，讓野生獼猴桃當「奶媽」，幫忙撫育改良種果實。

 

他選擇在低海拔地區被視為雜草的闊葉獼猴桃、紅莖獼猴桃及中海拔的腺齒獼猴桃

當母本、以興大三號果芽作實驗，元月嫁接、二月開花結果，七月成熟，比正常產

期提早四個月。

 

今年另在興大台中校區、霧峰等地試種，結出許多健康果實，完全克服氣溫及海拔

問題。由於嫁接母株為本土強勢植物，管理時不必噴農藥，果實均重為一一○公克

，比紐西蘭種高一成。

 

配合倪正柱試栽的新竹縣尖石鄉會計師林顯發說，紐西蘭種甜度最高十二度，興大

三號最低十二，兩者優劣不辯自明。

從山區到海邊、從後院到墾丁，都可以讓它果實纍纍！」嫁接技術農友都會、母株

具野性不怕蟲害、管理不需特別講究，台灣獼猴桃具備強勢競爭力。倪正柱認為，

只要適度推廣，台灣奇異果不但足以收復進口市場，還有機會成了外銷大國。